大阪久宝寺駅近くにある珈琲焙煎所「可緋処 雪人」は、シェアロースターを開始しました。欧米では一般的になりつつある焙煎機の空き時間を貸し出すシェアロースター。日本でも広がりつつありますが、まだ少ないのが現状です。その先駆けとしてどうにゅういただいた事例を紹介します。
この記事では、その事例を紹介します。
シェアロースターズとは？
シェアロースターズは、焙煎機を貸し出したい人と借りたい人を繋ぐシェアリングプラットフォームです。このサービスは、特に資源を効率的に利用し、より多くの人々が焙煎の世界に触れる機会を提供することを目的としています。
大阪の「可緋処 雪人」がシェアロースターを開始！
大阪久宝寺駅近くにある「可緋処 雪人」は、このシェアロースターズのコンセプトに賛同し、サービスの提供を開始しました。可緋処 雪人では、以前から焙煎教室を実施しており、コーヒー愛好家のコミュニティを育てることに貢献してきました。その延長で、焙煎機の空き時間を有効活用し、新たなコミュニティ作りや売上アップにつなげるためにシェアロースターを導入することを決定しました。
焙煎機情報：（半熱風式）焙煎機HCR-5000
予約受付中
2024年4月より、「可緋処 雪人」はシェアロースターの予約を受け付けています。一般の珈琲が好きな方はもちろん、焙煎機を持たない個人や小規模なカフェでも、高品質のコーヒー豆を焙煎することできます！予約前にメッセージで相談をすることも可能なのでぜひお気軽にお問合せください！